MDC ACADEMY
Tartelette Parfaite – Avec Malika Oualli
Atelier Tartelettes Parfaites – Avec Malika Oualli
Places limitées à 10 participants
Je suis Malika Oualli, pâtissière diplômée et fondatrice de Mes Délicieuses Créations, suivie par plus de 1,6 million d’abonnés passionnés sur Instagram.
Après des années de tests et de perfectionnements, j’ouvre les portes de mon savoir-faire dans un atelier intimiste, pensé pour partager ma passion et mes secrets professionnels avec vous.
Cet atelier n’est pas un simple cours de pâtisserie.
C’est un moment de partage, de transmission et de gourmandise, où vous repartirez avec vos propres créations, une fiche recette complète, des conseils exclusifs, et surtout la fierté de réussir des tartelettes dignes d’une vitrine professionnelle.
❌ Vous êtes souvent confronté à :
✓ Un fond de tarte qui ne tient pas à la cuisson ou qui est cassant.
✓ Des difficultés à foncer correctement votre pâte.
✓ Une ganache qui ne se tient pas ou des tartelettes qui manquent d’élégance.
👉 Cette formation est faite pour vous, accessible à tous niveaux, et vous donnera toutes les clés pour créer des tartelettes parfaites facilement à la maison.
Ce que vous allez apprendre
Durant cet atelier 3h 100% pratique, je vous guide pas à pas pour :
✓ Réaliser une pâte sucrée dorée et parfaitement cuite, sans billes de cuisson.
✓ Préparer un praliné maison raffiné.
✓ Créer une ganache crémeuse et savoureuse.
✓ Monter une ganache montée chocolat légère et gourmande.
✓ Décorer avec différents pochages élégants, dignes des vitrines de pâtisserie.
Vous repartez avec
✓ Vos propres tartelettes, prêtes à déguster ou à offrir.
✓ La fiche recette complète, détaillant toutes les étapes et astuces.
✓ Tous les conseils personnalisés donnés pendant le cours.
✓ Une expérience conviviale et gourmande dans un atelier intimiste.
🌟 Pourquoi cet atelier est unique
✓ Expérience exclusive et intimiste : 10 participants maximum.
✓ Accompagnement personnalisé par Malika Oualli, pâtissière diplômée et passionnée.
✓ Transmission directe de techniques professionnelles pour réussir des tartelettes parfaites.
✓ Une ambiance chaleureuse où passion, gourmandise et excellence se rencontrent.
Informations pratiques
Lieu : Place Alexandre Ier – Versailles.
Durée : 3h.
Date et horaire : à compléter.
Tarif : 250 € (paiement possible en plusieurs fois, sans frais).
Participants : 10 maximum.
Accès facile en transports :
Bus : 171, 471, 6123, 6124, 6162, 6205, 6206, 6210 – Arrêt Alexandre Ier à 1 min à pied.
Train / TER : Gare Versailles Montreuil – 11 min à pied ou Versailles-Chantiers – 22 min à pied (bus disponibles).
RER C : Versailles Château Rive Gauche ou Porchefontaine.
À noter : Les photos sont non contractuelles. Les créations peuvent varier selon les arrivages de matières premières et la saison.
Réservez votre place maintenant
Places limitées à 10 participants.
Offrez-vous l’expérience unique de créer vos tartelettes parfaites, de repartir avec vos créations, votre fiche recette, et tous mes conseils gourmands pour les reproduire facilement.
Inscription obligatoire – Tarif 250 € (paiement possible en plusieurs fois, sans frais).
